Баница със сирене


Научете как да направите класическа българска баница със сирене с хрупкава коричка и мека, ароматна плънка. С тази лесна и вкусна рецепта ще намерите точните съставки за перфектния резултат на всеки път. Идеална за закуска, обяд или вечеря, тази баница ще стане любима на цялото семейство. 

 

Необходими продукти за 6 порции:

500 грама готови кори  

100 грама масло 

400 грама натрошено сирене  

4 яйца

 

Начин на приготвяне:

В дълбока купа разбих яйцата. Сиренето натроших с вилица и го прибавих към разбитите яйца.  

Разбърках много добре, за да се смесват всички съставки.  

Намазах дъното на тавата с масло. Разстелите две кори и ги поръсих с част от сместа с яйцата и сиренето.  

След това покрих с две кори и пак поръсих със сместа от яйцата и сиренето.  

По този начин наредих всички кори и плънката. След това нарязах баницата на квадрати и поръсих с парченца масло.  

Баницата изпече до златисто в предварително загрята фурна на 200 градуса.

Приятен апетит!

Коментари