ЧОРБА БГ

Пропускане към основното съдържание

Търсене в този блог

Начална страница

Публикации

Супа от коприва

на февруари 18, 2026

супа от коприва супи и чорби

+

Получаване на връзка
Facebook
X
Pinterest
Имейл
Други приложения

Класическа рецепта за палачинки с прясно мляко

на февруари 18, 2026

класически десерти палачинки с прясно мляко

+

Получаване на връзка
Facebook
X
Pinterest
Имейл
Други приложения

Чорба от свински уши

на февруари 18, 2026

супи и чорби чорба от свински уши

+

Получаване на връзка
Facebook
X
Pinterest
Имейл
Други приложения

Ориз с гъби

на февруари 18, 2026

ориз с гъби постни и вегетариански

+

Получаване на връзка
Facebook
X
Pinterest
Имейл
Други приложения

Топеница от зрял боб

на февруари 18, 2026

разядки и мезета топеница от зрял боб

+

Получаване на връзка
Facebook
X
Pinterest
Имейл
Други приложения

Домашна агнешка дроб чорба

на февруари 06, 2026

агнешка дроб чорба супи и чорби

+

Получаване на връзка
Facebook
X
Pinterest
Имейл
Други приложения

Киноа с броколи

на февруари 06, 2026

киноа с броколи постни и вегетариански

+

Получаване на връзка
Facebook
X
Pinterest
Имейл
Други приложения

Свинско с гъби и зелен лук

на февруари 05, 2026

българска традиционна кухня свинско с гъби

+

Получаване на връзка
Facebook
X
Pinterest
Имейл
Други приложения

Печени пилешки крилца с картофи и моркови

на февруари 05, 2026

печени пилешки крилца ястия с пиле

+

Получаване на връзка
Facebook
X
Pinterest
Имейл
Други приложения

Разядка с праз

на февруари 05, 2026

разядка с праз разядки и мезета

+

Получаване на връзка
Facebook
X
Pinterest
Имейл
Други приложения

Още публикации

Политика за поверителност

За мен

Контакти

Начална страница

🧀 Домашни продукти и основи

🌿 Без глутен / без лактоза / здравословно

🍰 Десерти Класически

🥐 Закуски и тестени изделия

🍟 Гарнитури и допълнения

🧄 Разядки и мезета

🥗 Салати

🍽️ Основни ястия

🥣 Супи и чорби

ЧОРБА БГ

Отваряне на потребителския профил

Архивиране

септември 20254
октомври 202570
ноември 20256
декември 20256
януари 202616
февруари 202610

Етикети

агнешка дроб чорба
без глутен и лактоза
българска традиционна кухня
гарнитури и допълнения
домашни продукти и основи
закуски и тестени изделия
здравословни и без захар
здравословни и сезонни
зеленчукови и крем супи
киноа с броколи

класически десерти
класически и традиционни
ориз с гъби
палачинки с прясно мляко
печени пилешки крилца
пилешки дробчета с лук и гъби
Пилешки супи
постни и вегетариански
разядка с праз
разядки и мезета
рецепта без глутен и лактоза
риба и морски дарове
салати
свинско с гъби
супа от коприва
супи и чорби
топеница от зрял боб
традиционна българска кухня
традиционни български супи
чорба от свински уши
ястия с пиле

Показване на още Показване на по-малко

Сигнал за злоупотреба

Общо показвания

Търсене в този блог

Популярни публикации

Добруджанки без глутен и лактоза

Добруджанки без глутен и лактоза – домашна рецепта с кокосово мляко и растително сирене Добруджанки без глутен и лактоза с кокосово мляко и растително сирене – лесна и здравословна рецепта, подходяща за хора с целиакия и хранителни непоносимости. Понякога най-хубавите рецепти се раждат от нуждата да адаптираме традицията към начина си на живот. Така се появиха и тези добруджанки без глутен и лактоза, приготвени с кокосово мляко, безглутеново брашно микс от Лидъл и растително сирене. Те са меки, ароматни и изключително засищащи, без да натоварват организма. Подходящи са за хора с непоносимост към глутен, лактоза, яйца и мая, както и за всеки, който търси по-лека и здравословна алтернатива на класическите тестени изделия. За мен тази рецепта е доказателство, че здравословното хранене не означава лишения, а просто малко повече внимание към съставките. Добруджанките са перфектен избор за закуска, лека вечеря или дори за път – вкусни са и топли, и студени. Какво представляват добруджа...

Сръбска разядка с печени червени чушки

Сръбска разядка с печени червени чушки – автентичен вкус от Балканите Сръбска разядка с печени червени чушки – лесна и автентична балканска рецепта с крема сирене, чесън и зехтин. Перфектна за мезе и предястие. Ако обичате балканската кухня и наситените вкусове, тази сръбска разядка с печени червени чушки със сигурност ще намери място във вашата кухня. Това е една от онези рецепти, които не изискват сложни техники или скъпи продукти, но резултатът винаги е впечатляващ. В моя личен блог обичам да споделям именно такива рецепти – лесни, домашни и с традиционен вкус, които напомнят за семейни събирания и дълги вечери около масата. Сръбската кухня е известна със своите разядки, салати и мезета, а печените червени чушки са в основата на много от тях. Те придават сладост, лек пушен аромат и наситен цвят, който прави всяко ястие апетитно още на вид. Тази разядка е подходяща както за делник, така и за празнична трапеза – сервирана с пресен хляб, домашна пита или препечени филийки. Защо да избе...

Друсан кебап от свинско месо

Друсан кебап от свинско месо – вкус от старите тефтери Друсан кебап от свинско месо по традиционнна българска рецепта с лук, подправки и бавно готвене. Има рецепти, които не просто се готвят – те се помнят . Такива рецепти не идват от модерни кулинарни сайтове, а от пожълтели страници, семейни тетрадки и разкази край печката. Днес искам да споделя с вас една точно такава рецепта – друсан кебап от свинско месо по традиционарски , приготвен бавно, с търпение и уважение към продукта. Това е ястие, което ухае на дом, на неделни обеди и на време, в което храната не е била просто бързо засищане, а истински ритуал. 🐖 Какво представлява друсаният кебап? Друсан кебап е традиционно българско ястие, при което месото не се бърка с лъжица, а се „друса“ – разклаща се тенджерата , за да се смесят вкусовете и да се запази целостта на месото. Този метод прави кебапа изключително сочен, а лукът се задушава без да се разпада. Обикновено се приготвя със свинско месо, много л...

Мъфини без глутен, лактоза и яйца

Мъфини без глутен, лактоза и яйца – пухкави, ароматни и здравословни Пухкави мъфини без глутен, лактоза и яйца – лесна и здравословна веган рецепта с брашно от рошков, елда и кокосово мляко. Подходящи за хора с алергии и непоносимости. Защо обичам тази рецепта Ако трябва да опиша тези мъфини с няколко думи, те биха били: пухкави, ароматни и без излишни компромиси. В моята кухня винаги търся рецепти, които са едновременно вкусни и щадящи организма. Тези мъфини без глутен, лактоза и яйца са точно такъв пример – семпли, лесни за приготвяне и подходящи за всеки, който иска да се храни по-съзнателно. Те са идеални както за хора с непоносимост към глутен или лактоза, така и за вегани, но честно казано – дори и най-големите фенове на класическите десерти ги харесват. Комбинацията от брашно от рошков, елда и безглутеново брашно от Лидъл създава балансиран вкус, естествена сладост и мека текстура, която се топи в устата. Необходими продукти За около 10–12 мъфина ще са ви нужни: 1 чаена чаша без...

Картофена салата с кисели краставички, шунка и майонеза

Картофена салата с кисели краставички, шунка и майонеза Картофената салата с кисели краставички, шунка и майонеза е една от онези класически рецепти, които винаги носят усещане за уют, дом и празнична трапеза. Това е салата, която присъства както на Коледа и Нова година, така и на обикновената семейна вечеря. В моята кухня тя е любима, защото е лесна за приготвяне, засищаща и същевременно изключително вкусна. Днес ще ви споделя как приготвям моята картофена салата с кисели краставички, шунка и домашна майонеза – балансирана, кремообразна и свежа. Това е рецепта, която може да бъде адаптирана според вкуса ви, но основата винаги остава същата – добре сварени картофи, качествени кисели краставички и нежен дресинг. Картофената салата е сред най-популярните ястия в българската кухня. Тя може да бъде сервирана както като гарнитура, така и като основно ястие, особено когато е обогатена с месо и майонеза. Комбинацията от картофи, кисели краставички и кремообразен сос създава перфектен бал...

Супа топчета – класическа българска рецепта за вкусен и засищащ обяд

Супа топчета – класическа българска рецепта за вкусен и засищащ обяд Научете как да приготвите класическа българска супа топчета с кайма, зеленчуци, фиде и застройка. Лесна, бърза и вкусна рецепта за обяд или вечеря, с подробни стъпки и съвети. Ако търсите рецепта, която да съчетае уют, домашен вкус и бързина, супата топчета е точно това, от което имате нужда. Това е една от най-обичаните класически български рецепти – лесна за приготвяне, икономична и засищаща. В тази публикация ще споделя моя личен метод за приготвяне на перфектната супа топчета у дома, включително съвети, трикове и стъпка по стъпка инструкции, които гарантирано ще ви донесат вкусна, ароматна и богата супа, която цялото семейство ще обожава. Супата топчета е идеален избор както за обяд, така и за лека вечеря. Комбинацията от кайма, зеленчуци, фиде и застройка създава богат вкус, а пресният магданоз добавя фин аромат и свежест. В България тази супа е символ на домашен уют и традиционен вкус, който се предава от ...

Свински уши в масло с чесън

Свински уши в масло с чесън – хрупкаво мезе с характер и спомени от старата кухня Свински уши в масло с чесън – лесна и вкусна рецепта за хрупкаво мезе. Стъпка по стъпка приготвяне, съвети и идеи за сервиране. Перфектно за бира или вино и любители на традиционната кухня. Има рецепти, които не са просто храна, а истинско преживяване. Свинските уши в масло с чесън са точно такова ястие – наситено, ароматно и с характер. Това е рецепта, която или обичаш от първата хапка, или никога не забравяш, ако си я опитал поне веднъж. За мен това е вкус, който носи спомени – за селската кухня, за зимните вечери, за масата с приятели и студената бира, която винаги върви ръка за ръка с това мезе. Свинските уши са деликатес, който често се подценява, но всъщност са изключително вкусни, когато са приготвени правилно. Те имат специфична текстура – едновременно меки и хрупкави, особено след запържване в масло. Комбинацията с чесън и леко солен соев сос превръща това иначе семпло ястие в истинско удоволстви...

Разядка с праз

Разядка с праз – лесна и ароматна зимна рецепта от моята кухня Разядка с праз – лесна и ароматна зимна разядка с сирене и кисело мляко. Подходяща за всякакви поводи, бърза за приготвяне и много вкусна. Зимата е онова време от годината, когато търсим повече уют, топлина и домашни вкусове. Тогава на масата по-често присъстват традиционни български ястия, семпли разядки и рецепти, които носят усещане за дом. Една от любимите ми зимни разядки безспорно е разядката с праз – лесна, ароматна и изключително вкусна. Празът е типичен за българската кухня и присъства в много традиционни рецепти – от баници и яхнии до салати и разядки. Той е не само вкусен, но и много полезен, особено през студените месеци, когато организмът има нужда от повече витамини и минерали. Комбиниран със сирене и кисело мляко, празът се превръща в истинска кулинарна наслада. Тази разядка с праз се приготвя бързо и лесно, без термична обработка, което я прави идеална както за делник, така и за празнична трапеза. Подходяща ...

Топеница от зрял боб

Топеница от зрял боб – лесна, бюджетна и изключително вкусна разядка Лесна рецепта за топеница от зрял боб – вкусна и бюджетна домашна разядка, подходяща за предястие, гарнитура или мезе. Стъпка по стъпка начин на приготвяне и полезни съвети. Има рецепти, които винаги ме връщат към простата, домашна кухня – тази, която не изисква скъпи продукти, но пък носи много вкус и уют. Точно такава рецепта е топеницата от зрял боб. Това е една от онези разядки, които се приготвят бързо, лесно и почти винаги имаме нужните продукти у дома. Признавам си, че много обичам зрял боб във всякакъв вариант – на супа, яхния или салата, но топеницата е нещо различно. Тя е кремообразна, ароматна и изключително подходяща както за предястие, така и за гарнитура или мезе. Освен това е бюджетна идея, с която можем да разнообразим менюто си без много усилия. Можете да използвате и готов сварен боб от консерва, но според мен вкусът е много по-добър, когато си го сварите сами. Така ароматът е по-наситен, а ...

Салата с ризо орзо

Салата с ризо орзо – лесна, свежа и здравословна салата за всеки сезон Салата с ризо орзо - лесна и вкусна рецепта с орзо, кисели краставички, царевица, майонеза и кисело мляко. Подходяща за салата, предястие или гарнитура. Има рецепти, които не се нуждаят от много представяне – достатъчно е да ги опиташ веднъж и те остават завинаги в списъка ти с любими. Такава е и тази салата с ризо орзо , която приготвям често у дома – бърза, лесна, икономична и изключително вкусна салата. Подходяща е както за ежедневието, така и за празнична трапеза, а най-хубавото е, че се харесва на почти всички. Орзо, известно още като ризо, е вид паста с форма на оризови зрънца. То е изключително универсално и се комбинира чудесно както със свежи зеленчуци, така и с по-плътни съставки като майонеза и млечни продукти. В тази рецепта орзото е в основата на салатата и носи лекота, засищащ ефект и приятна текстура. Тази салата с ризо орзо е перфектна идея, когато търсите нещо различно от класическите салати, н...

Предоставено от Blogger

Съдържанието на този уебсайт и технологиите, използвани в него, са под закрилата на Закона за авторското право и сродните му права.