Разядка с праз се приготвя лесно и е подходяща за всякакви поводи. Тази зимна разядка се приготвя със свежи съставки и е много ароматна. Открийте тайните на вкусната разядка с праз!
Необходими продукти:
- 2 стръка праз (бялата част)
- 200 г сирене
- 150 г кисело мляко (4,5%)
- 1-2 с.л. зехтин или олио
- Черен пипер на вкус
- ½ връзка магданоз
Начин на приготвяне:
Праза почистих и измих добре. Нарязах само бялата част на тънки колелца. Сиренето натроших на ситно с вилица и го прибавих към нарязания на ситно праз. Разбърках добре, за да се смесват всички съставки равномерно. След това прибавих киселото мляко, зехтина, черния пипер и ситно нарязания магданоз. Отново разбърках добре разядката, за да се смесват всички вкусове.
Оставих разядката за около час в хладилника, за да се охлади и след това я поднесох.
Приятен апетит!